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    您的位置:首頁 > 產品展示 > 復合膨松劑
    ★產品概述:
       復合膨松劑主要應用于烘焙、油炸、速凍和休閑食品等行業。它在生產加工時產生的氣體使制品內部形成多孔狀質構,從而改善食品品質,增加營養,提高風味。本公司產品不含明礬,徹底避免鋁害。
    ★  產品特性:
       產品質量穩定,產氣更加均勻。
       在餅干中應用,可以使制品氣孔更加均勻,口感更加細膩酥脆。
       在油條等油炸食品中應用,可以增大成品體積,使制品色澤亮黃,口感酥脆。
      對于饅頭、包點等食品,可以穩定發酵工藝,增大制品體積,而且對制品的外觀色澤,內部組織和口感也有明顯改善。
      對于烘焙食品,不僅能夠改善制品口感和外觀特性,而且可以抑制淀粉老化,提高產品的保鮮期。
    ★適用范圍:饅頭、面包、蛋糕、油條等
    ★  使 用 量: 1-2‰
    ★使用方法
       與面粉均勻混合,不影響正常生產工藝。
    ★包裝及規格:
        內包材為鍍鋁袋包裝,25kg(5×5.0kg)/箱。
    ★貯運與保質期:
        貯運:陰涼、通風、干燥處貯存;嚴禁與易燃易爆、有毒有害、有刺激性氣味的物質混貯混運。
        開袋后請注意封口,并盡快使用完畢。
        保質期:12個月。
    ★注意事項:
        避免將該產品長時間暴露于空氣或高溫環境中。
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