- 食品乳化劑
- |-硬脂酰乳酸鈉
- |-硬脂酰乳酸鈣
- |-單硬脂酸甘油酯(親水型)
- |-三聚甘油單硬脂酸酯
- |-單雙硬脂酸甘油酯
- |-月桂酸單甘油酯
- |-單辛酸甘油酯
- |-聚甘油脂肪酸酯
- |-檸檬酸脂肪酸甘油酯
- |-月桂酸單甘油酯(水分散型)
- |-聚甘油蓖麻醇酯(PGPR)
- |-聚甘油脂肪酸酯（增香型）
- |-蔗糖脂肪酸酯
- 品質改良劑
食品行業這五個領域受到硅谷風投追捧
新技術的誕生有望改變食物的生長，運輸以及銷售方式。這一因素吸引不少在硅谷深耕的投資者前來淘金。 與互聯網企業相比，流入到 美國 食品 初創企業的資金可謂是小巫見大巫。不過，據美國道瓊斯Venture Source的統計數據顯示，去年風投在農業和食品領域的投資額飆升54，至4.86億美元。 大型
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